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【タムLove♡様専用・ご相談ページ】令和6年度新米・農家直送　丹後コシヒカリ

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商品情報

こちらは定期購買いただいている方用の、専用ページ（ご相談ページ）です。

玄米24キロ

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家族で作っている丹後のコシヒカリをぜひ、食べていただきたく、出品します。

●丹後とは？
写真の通り、京都府北部にある田舎町です。
京都で？とびっくりされますが、山の幸、海の幸に恵まれた自然豊かな地域です。夏は海へダイブ！冬は雪遊び！と四季がはっきりした地域です。

●どんな特徴があるの？
肥えた土、山から流れ出る冷たくきれいな水、昼夜の温度差を利用して栽培することで、ツヤ・粘り・甘みが強いお米が育ちます。

●どこで売ってるの？
流通に限りがあり、ほとんどのお米が近畿地方で消費されていると言われています。

●アピールポイント
「家族が食べるもの」という前提があるため、我が家では極力、農薬を使わずに栽培することを心がけています。
今年はアワ、ヒエが酷く2回入れることとなってしまいましたが、全ての田んぼに入れたわけではなく、特に酷い部分に限定して入れるなど、極力少なくで済むような対応をしています。
またお米の周りの雑草は、除草剤を使わず、草刈機や手作業で除草しています。

●生産者
この丹後の地で、ほそぼそと農家を続けて来ています。お米は我が家の生き字引である、祖父（95歳）の知識を借りながら、昔ながらの方法で作り続けています。

商品の情報

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態:	新品、未使用
ブランド:	コシヒカリ

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